زيارة ميدانية لملبنة بودواو لإنتاج الحليب

تتوفر مدينة بودواو على مؤسسة اقتصادية ذات أهمية كبيرة تشتهر بها، كونها تساهم في تنمية الاقتصاد الوطني، وباعتبار أن الحليب من ضروريات الحياة فقد تم تسليط الضوء على "ملبنة ومجبنة بودواو LFP " التي تأسست سنة 1978.
كانت الوجهة إليها من طرف طلبة الثانية والثالثة ثانوي تسيير واقتصاد كزيارة ميدانية تطبيقية للشعبة الاقتصادية.
كان الاستقبال من طرف المدير العام للمؤسسة ومدير الإنتاج، حيث قسم الطلبة إلى فوجين جالوا بين مختلف وحدات الإنتاج المتمثلة في:
- وحدة التموين
- وحدة إنتاج الحليب
- وحدات إنتاج الأجبان (المثلثات و أجبان الطلي، الأجبان الرفيعة وهي الجبن الأحمر)
- وحدات إنتاج الحليب و الأجبان العسكرية.
وبعدها كان الانتقال إلى قسم التغليف ثم التسويق، حيث تمت مناقشة أسئِلة الطلبة والاجابة عنها.
في آخر المشوار عبر الطلبة عن سعادتهم واستفادتهم من الزيارة علميا وتطبيقيا حيث قاموا بتجسيد الكفاءة الاقتصادية للشعبة.. العاقبة لزيارات أخرى مماثلة بحول الله.

سليماني فايزة، أستاذة التسيير والاقتصاد

التعليقات

إضافة تعليق جديد